Wie die Ernährung helfen kann, Lupus-Symptome zu bewältigen

EINNachdem bei Jewell Singletary Lupus diagnostiziert worden conflict, entwickelte sie auch rheumatoide Arthritis – eine häufige Paarung, da beide Autoimmunerkrankungen sind – und musste einen Inventory benutzen, um sich auf ihrem School-Campus zurechtzufinden. Als sie ihren Abschluss machte, beschloss die heute 38-jährige Einwohnerin von New Jersey, sich mehr auf die Unterstützung ihrer Gesundheit zu konzentrieren, um ihre Mobilität zu Beginn ihrer Karriere zu erhalten.

Sie fing in der Küche an.

Zuerst wurden zuckerhaltige Getränke, frittierte Speisen und stark verarbeitete Optionen weggeworfen, sagt sie. Nachdem sie sie beseitigt hatte, dauerte es nicht lange, bis sie einen weiteren wichtigen Gegenstand wegwerfen konnte: ihren Gehstock.

„Meine Mobilität hat sich allein durch diese Ernährungsumstellung dramatisch verbessert“, sagt sie. „Seitdem musste ich keinen Inventory mehr benutzen, und durch diesen Fortschritt wurde mir klar, wie viel eine Umstellung meiner Ernährung bewirken könnte.“ Ein paar Jahre später versuchte sie, Milchprodukte zu kürzen und spürte einen weiteren Gesundheitsschub, gefolgt vom Reduzieren von rotem Fleisch und Schweinefleischprodukten. Kürzlich hat sie versucht, ihren Glutenkonsum zu reduzieren, und sie berichtet, dass sie bereits einige constructive Effekte spürt, wie mehr Gesamtenergie.

„Ernährungsgewohnheiten können Ihnen absolut helfen, Lupus viel besser zu bewältigen, und einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass sie sogar dazu beitragen können, Ihr Risiko zu verringern, Lupus zu entwickeln, wenn es in Ihrer Familie vorkommt“, sagt Dr. Diane Kamen, Professorin für Medizin in der Abteilung für Rheumatologie und Immunologie an der Medical College of South Carolina und Mitglied des medizinisch-wissenschaftlichen Beirats der Lupus Basis of America. „Zum jetzigen Zeitpunkt ist Lupus nicht heilbar, aber es ist beherrschbar, und ein großer Teil davon, wie dies zu tun ist, sind Lebensgewohnheiten wie Bewegung, Schlaf, Stressbewältigung und Ernährung.“

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Was die Forschung sagt

Es gibt keine „Lupus-Diät“, die für Betroffene empfohlen wird, aber wie Singletary feststellte, kann Nahrung einen großen Einfluss auf Symptome wie Müdigkeit sowie entzündungsbedingte Auswirkungen wie schmerzhafte, steife Gelenke haben. Für einige können Ernährungsumstellungen andere Probleme wie häufige Kopfschmerzen, Angstzustände und Hautirritationen beeinflussen, und Forscher untersuchen den Zusammenhang.

Laut einer Studie aus dem Jahr 2021 in der Zeitschrift Lupus Wissenschaft & Medizin, Eine Artwork von Ballaststoffen, die als resistente Stärke bekannt ist, kann sich auf Lupus auswirken, indem sie die Wirksamkeit des Darmmikrobioms, der Gemeinschaft von Bakterien und anderen Organismen im Magen-Darm-Trakt, steigert. Diese Faser ernährt die guten Bakterien im Darm, die wiederum das Immunsystem unterstützen und Lupus-bedingte Symptome sowie das Risiko einer Erkrankung namens Antiphospholipid-Syndrom reduzieren – eine Auswirkung von Lupus, die Blutgerinnsel verursachen kann. Resistente Stärke kommt in Lebensmitteln wie Hafer, Gerste, Bohnen, Erbsen, Kochbananen und Linsen vor.

In einer Studie aus dem Jahr 2020, an der mehr als 173.000 Frauen teilnahmen, reduzierte ein hoher Verzehr von Nüssen und Hülsenfrüchten das potenzielle Lupusrisiko um 41 %. In einer in diesem Jahr veröffentlichten Studie, die sich mit der Schwere der Symptome befasste, wurde ein erhöhter Gemüsekonsum mit einer Verbesserung der Gelenk- und Muskelschmerzen in Verbindung gebracht und wirkte sich auch positiv auf Stimmung, Müdigkeit und Gewichtsmanagement aus. Diese Studie ergab, dass die Auswirkungen besonders stark waren, wenn die Umstellung auf pflanzliche Lebensmittel mit einem verringerten Konsum von verarbeiteten Lebensmitteln, Zucker, Gluten und Milchprodukten einherging.

Andere 2018 veröffentlichte Forschungsergebnisse zu den Auswirkungen der Ernährung bei systemischem Lupus erythematodes stellen fest, dass die Wahl der Lebensmittel nicht nur vielversprechend für die Behandlung von Lupus-Symptomen ist, sondern auch eine Rolle bei der Senkung des Risikos von Begleiterkrankungen für Lupus wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes spielt , metabolisches Syndrom und hoher Cholesterinspiegel.

Trotz solcher Ergebnisse ist mehr Forschung erforderlich, um die Verbindungen zwischen bestimmten Nahrungsmitteln und Lupus zu untersuchen, sagt Kamen. Aber in der Zwischenzeit können für diejenigen, die an dieser Krankheit leiden, selbst kleine Änderungen langfristig zu einer besseren Gesundheit führen.

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Prime-Tipps, wenn Sie Lupus haben

Im Allgemeinen ist die Ernährungsberatung für Menschen mit Lupus ähnlich wie die Ratschläge, die für alle gelten, sagt Kamen. Das bedeutet mehr Obst und Gemüse sowie Vollkornprodukte, da diese wichtige Nährstoffe sowie Ballaststoffe enthalten, die helfen können, Entzündungen zu reduzieren und Symptome zu lindern, sagt sie. In Bezug auf spezifische Tipps für Menschen mit Lupus sind hier einige zu beachten:

Nehmen Sie Änderungen vor, wenn Sie Kortikosteroide einnehmen

Die Verwendung dieser Medikamente zur Kontrolle von Lupus-Symptomen ist weit verbreitet, und es ist hilfreich, auf eine Weise zu essen, die einigen ihrer bekannten Nebenwirkungen entgegenwirkt, sagt Dana Ellis Hunnes, eine registrierte Ernährungsberaterin und Autorin von Überlebensrezept: Was Sie tun können, um ein gesünderes und umweltfreundlicheres Leben zu führen.

Beispielsweise können Kortikosteroide Flüssigkeitsretention verursachen, und das Hinzufügen einer salzigen Ernährung zur Mischung kann dieses Downside verschlimmern. Außerdem wird oft eine proteinreiche Ernährung empfohlen, da ein Medikament wie Prednison den Proteinabbau beschleunigen kann, was zu noch mehr Proteinverlust führen kann, wenn ein Verdauungsproblem wie Morbus Crohn beteiligt ist.

Kortikosteroide verringern auch das Kalzium, daher sagt Hunnes, dass sich die meisten Menschen, die diese Medikamente einnehmen, darauf konzentrieren müssen, dieses Mineral in ihrer Ernährung zu steigern und möglicherweise auch eine Ergänzung zu sich zu nehmen. Kalzium ist in Lebensmitteln wie Joghurt, Milch, Lachs und Brokkoli enthalten. Andere mögliche Auswirkungen der Medikamente sind ein höherer Cholesterinspiegel und ein erhöhter Blutzucker, daher fügt Hunnes hinzu, dass es wichtig ist, Zucker und Fett zu begrenzen.

Achten Sie auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten und -empfindlichkeiten

Nahrungsmittelallergien sind oft leicht zu erkennen, da sie eine dramatische Reaktion hervorrufen können, aber Nahrungsmittelunverträglichkeiten können laut Dr. Bindiya Gandhi, einem in Georgia ansässigen Arzt für funktionelle Medizin, schwieriger zu erkennen sein. Diese Lebensmittel können Verdauungsstörungen, Müdigkeit, Kopfschmerzen und Blähungen verursachen, und das größte Downside für Menschen mit Lupus ist, dass eine Unverträglichkeitsreaktion Entzündungen verstärken kann, die laut Gandhi chronisch werden können, wenn diese Lebensmittel regelmäßig konsumiert werden.

„Achten Sie darauf, wie Sie sich direkt nach dem Essen fühlen, aber auch Stunden später“, sagt sie. „Eine anfängliche Entzündungsreaktion magazine gentle sein, aber wenn Ihr Körper daran arbeitet, diese Nahrung zu verdauen, könnte sie deutlicher werden.“

Zum Beispiel führt das Essen von Eiern zu einer Verstopfung oder Gluten trägt zu Mittagsnebel bei. Wenn Sie sich nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel so fühlen, diese aber dennoch häufig zu sich nehmen, hat Ihre Entzündungsreaktion keine Zeit, sich abzuschalten, sagt Gandhi. Das kann in naher Zukunft zu einem höheren Risiko für Lupus-Schübe führen.

Essen Sie für eine bessere Nierengesundheit

Denken Sie daran, dass die Ernährung möglicherweise aufgrund der Gesundheit bestimmter Organsysteme geändert werden muss, fügt Hunnes hinzu. Bei Lupus können die Nieren am stärksten betroffen sein. In diesem Fall müssen spezielle Ernährungsempfehlungen befolgt werden.

Laut Hunnes ist die Begrenzung tierischer Proteine ​​in der Regel die ratsamste Strategie, ebenso wie die Begrenzung von Mineralien wie Kalium, Phosphor und Natrium, da sie von den Nieren nicht effektiv gefiltert werden können, wenn diese Organe geschädigt sind. Es ist hilfreich, mit einem Ernährungsberater über eine Nierendiät zu sprechen und nährstoffreiche Lebensmittel wie Beeren, Knoblauch, Olivenöl, Paprika und Kohl hinzuzufügen.

Konzentriere dich auf deinen Bauch

Obwohl es für alle entscheidend ist, die Verdauung auf Kurs zu halten, um gesund zu bleiben, deuten die jüngsten Forschungen zum Mikrobiom darauf hin, dass es ein großer Segen für Lupus-Patienten sein kann.

„Ein großer Vorteil ist, dass ein intestine funktionierender Darm Entzündungen im ganzen Körper unter Kontrolle halten kann, was für das Krankheitsmanagement entscheidend ist“, sagt Erin Kenney, eine in Boston ansässige Ernährungsberaterin und Autorin von Verkabeln Sie Ihren Darm neu. Obwohl es probiotische Nahrungsergänzungsmittel gibt, die robuste nützliche Bakterien in Ihrem Mikrobiom unterstützen, kann es Ihnen mehr Nährstoffe geben, wenn Sie zuerst das bekommen, was Sie aus der Nahrung brauchen, sagt sie.

Zu den wichtigsten Taktiken gehört die Konzentration auf eine ballaststoffreiche Ernährung, insbesondere Obst und Gemüse, sowie die Aufnahme von mehr fermentierten Lebensmitteln wie Joghurt, eingelegtem Gemüse, Kefir, Kombucha und Sauerkraut. Stark verarbeitete Lebensmittel, einschließlich Fleisch wie Scorching Canine und Speck, wurden mit einer schlechten Darmgesundheit in Verbindung gebracht, sagt Kenney, daher ist es am besten, diese Optionen in Ihrer Ernährung einzuschränken.

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Maßgeschneiderte Lösung

Obwohl die Vorschläge von Ärzten, Forschern und Ernährungsberatern wichtige Ausgangspunkte darstellen, haben viele Menschen mit Lupus, wie Singletary, festgestellt, dass es wirklich auf eine persönliche Ebene ankommt, wenn sie überwachen, wie sich Nahrung auf sie auswirkt. Das Verfolgen der Nahrungsaufnahme und das Erkennen von Tendencies bei der Symptomverschlimmerung ist für viele Lupuspatienten zu einer alltäglichen Aktivität geworden.

Zum Beispiel verzichtete Margo Pinckney, 45, aus Philadelphia, zunächst auf verarbeitete Lebensmittel, nachdem bei ihr Lupus diagnostiziert worden conflict. Aber nachdem sie mehrere Jahre lang durch ihre Symptome navigiert und sich bewusster geworden conflict, wie die Ernährung ihre Gefühle beeinflusste, verfeinerte Pinckney ihre Mahlzeiten und Snacks immer weiter, basierend darauf, welche Lebensmittel ihre Symptome, insbesondere Müdigkeit, verstärkten. Das führte dazu, dass man sich vom Gang der Milchprodukte fernhielt.

„Früher conflict Käse mein bester Freund – ich habe ihn auf alles aufgetragen“, sagt sie. „Als ich jedoch anfing, Milchprodukte einzuschränken und dann zu eliminieren, fühlte ich mich besser. Ich habe das Gefühl, dass ich weniger mit Entzündungen zu kämpfen habe, wenn ich darauf achte, was ich esse.“

Für Ingrid Perez-Martin, eine 41-jährige Lupus-Patientin aus Georgia, sind scharf gewürzte Speisen am problematischsten. Je länger sie Lupus hatte, desto schwieriger seien diese geworden, sagt sie.

„Lebensmittel, die ich früher immer essen konnte, wecken mich jetzt mitten in der Nacht, weil ich mich übergeben muss“, fügt sie hinzu. „Es gibt kein Essen, das es wert wäre, meinem Leben noch mehr Krankheit oder einen weiteren Krankenhausaufenthalt hinzuzufügen. Es ist so dramatisch. Ich kann die Anzeichen deutlich erkennen, wenn ich das Falsche esse, additionally versuche ich, zielstrebiger zu sein und zu essen, was meine Gesundheit erfordert.“

Perez-Martin lernte so viel über gesunde Ernährung und allgemeines Wohlbefinden für ihre Erkrankung, dass sie Ernährungspädagogin und Fitnesstrainerin wurde. „Ich hätte unabhängig von Lupus darauf achten sollen, wie ich meinen Körper behandle“, sagt sie. „Aber jetzt, wo ich die Krankheit habe, nehme ich meine Gesundheit ernster denn je.“

Bei Sheraya Weeks, einer 42-jährigen Lupus-Patientin in Maryland, sind Milchprodukte ebenfalls ein Downside, aber sie reagiert besonders empfindlich auf Quick Meals, wodurch sie sich träge fühlt, sagt sie. Da excessive Müdigkeit ein so frustrierendes Symptom für Lupus-Patienten ist, ist die Aufrechterhaltung einer konstanten Energie der Schlüssel. Weeks sagt, dass sie sich einfach besser fühlt, wenn sie die Durchfahrt überspringt und sich stattdessen auf gesunde Lebensmittel konzentriert.

Beispiele wie diese zeigen, wie sehr die Ernährung von individuellen Reaktionen abhängt, sagt Kamen. In der Lage zu sein, die Wirkung bestimmter Lebensmittel zu „lesen“, kann einen großen Beitrag zu einer personalisierten Ernährung leisten, die erhebliche Vorteile für den Umgang mit Lupus bieten kann, darunter besserer Schlaf, geringere Entzündungen, mehr Energie, bessere Stimmung und eine bessere Darmgesundheit.

„Einfach ausgedrückt, Sie können kein Gleichgewicht finden, ob Sie Lupus haben oder nicht, ohne sich mit dem zu befassen, was Sie Ihrem Körper zuführen“, sagt Kamen. „Das Administration Ihrer Gesundheit beginnt oft auf Ihrem Teller.“

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